Kalori

Muhtemelen birçok kez mozzarella peyniri yediniz. Pizzada, caprese salatasında veya kızarmış peynir çubuklarında en çok kullanılan peynirdir. Uluslararası Süt Gıdaları Birliği, 2011 yılında ortalama bir Amerikalının 11 kilo mozzarella tüketdiğini tahmin ediyor. Bu peynir için yüksek talep nedeniyle, çoğu bakkal dükkanda genellikle taze mozzarella rulolarını ve toplarını bulabilirsiniz. Sadece mozzarella'nın kalorisinde yüksek olduğundan, porsiyon büyüklüğünüzü izlemeli ve bu peyniri ılımlı bir şekilde tüketmelisiniz.

Günün Videosu

Kalori Sayma

Mağazada taze yağlı mozzarella çeşitlerinden birini bulabilirsiniz, bunlar arasında yağsız ya da yağsız süt bulunur. Hangisini seçtiğinize bağlı olarak, kalori sayısı değişebilir. Bir ons taze tam yağlı mozzarella, 85 kaloriye, 6. 29 gram protein ve 6.34 gram toplam yağa sahiptir. Yarım yağsız sütten yapılan mozarella porsiyonunda 72 kalori, 6.88 gram protein ve 4. 5 gram toplam yağ bulunur. Taze mozzarella yemeyi severseniz, hem yağ tüketiminizi hem de kalori alımınızı izlemeye çalışıyorsanız, part-skim çeşitliliğini tercih etmek yoludur.