Kalori,

ile ilişkilidir Fıstık ezmesi protein ve sağlıklı yağların mükemmel bir kaynağı olabilir. Fıstık ezmesi yemek düşük toplam kolesterol, düşük LDL veya "kötü" kolestrol yanı sıra düşük kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkili olan düşük trigliserid ile ilişkilidir "diyor Richard Mattes, Ph.D., RD. 2007 CNNheath com raporu Ancak, ticari olarak hazırlanmış fıstık ezmesi yüksek oranda ilave şeker içerebilir, kendi fıstık ezmesini yapmak, besin içeriğini kontrol etmenize yardımcı olabilir.

Gün

Kalori

Homemade fıstık ezmesi, 2 çorba kaşığı için yaklaşık 116 kalori içerir.Ancak, tarifinizin kalorili içeriği, sadece yer fıstığı ve yerfıstığı yağı yanında ek kullandığınız diğer katkı maddelerine göre farklılık gösterebilir.

Yağ İçeriği

Yerfıstığında doğal olarak yağ oranı yüksektir - ve ev yapımı fıstık ezmesi de yağ oranı yüksektir. Ev yapımı fıstık ezmesi, servis başına yaklaşık 10.25 gram yağ içeriyor., fıstık ezmesi, mono-doymamış yağların iyi bir kaynağıdır ve bu da sizin heal riskini azaltmanıza yardımcı olabilir rt hastalığı, Amerikan Kalp Derneği'ne göre.

Karbonhidrat İçeriği

Fıstık ezmesi karbonhidratlarda düşüktür. Ev yapımı fıstık ezmesinin her birinde 2 çorba kaşığı porsiyon, 1 gram 5 gram lif içeren 4 gram karbonhidrat içerir.

Protein İçeriği

Protein, kas ve diğer vücut dokularına yardımcı olan hayati bir besindir. Açlığın bastırılmasına da yardımcı olabilir. 2 çorba kaşığı ev yapımı fıstık ezmesinin porsiyonunda yaklaşık 4. 3 gram protein bulunur.