Narenciye meyveleri, kilo verme ve metabolizma

Asya'da en az 4 000 yıl yetiştirilen narenciye, bugün dünyanın neredeyse herhangi bir süpermarketinde yıl boyunca sunulmaktadır. Kilo vermeye çalışıyorsanız, bir dahaki sefere alışverişe gittiğinizde biraz portakal, limon veya lime toplamayı düşünebilirsiniz. Bunlar hakkında yapılan tüm iddialar doğru olmasa da, uygun bir şekilde kullanılan narenciye, kilo vermenize yardımcı olabilir.

Günün Videosu

Yanılgılar

Sık karşılaşılan bir yanlış kanı, bazı narenciye, özellikle limon ve greyfurtun metabolizmayı artırabileceğini ve bu nedenle kilo kaybınızı artırabileceğidir. Egzersiz Amerikan Konseyi buna katılmıyor. "Diet Myths Debunked" adlı makalesinde hiçbir gıdanın metabolizmayı arttırmadığı ve metabolizmayı artırmanın tek yolunun yağsız kas kitlesi oluşturmak olduğu belirtiliyor.

Açlık Üzerindeki Etki

Turunçgiller metabolizmanızı yükseltemezlerse de, bütün meyveleri yerseniz açlığınızı kontrol etmenize yardımcı olabilirler. Narenciye, lif ve su bakımından zengindir. Örneğin, turuncu "Yağ Gizliliği" ne göre 3. 1 g diyet lifi sağlar. Yüksek lifli, yüksek su içeren gıdalar midenizi doldurur ve dolgunluk duygusu sağlamanıza yardımcı olan sindirim için zaman ayırır, Mayo Kliniğini bildirir.

Kaloruz Tatlar

Turunçgiller ayrıca kaloriz lezzet vererek kilo vermenize yardımcı olabilir. Limon suyu, haşlanmış balık için klasik bir lezzettir; ancak tavuk veya sebzelerde de kullanabilirsiniz. Beslenme uzmanı Ellie Krieger, dondurulmuş portakal suyunu domuz pirzolası için sır yaratmak ve meyveli Granitas yapmak için limon kullanmak için kullanmanızı önerir. Yemek tarifleri için Kaynaklar bölümüne bakın.

Alışveriş İpuçları

Narenciye satın alırken parlak, hatta renk arayın. Turunçgil meyvelerinde belirgin lekeler olmamalı ve meyveler göründüklerinden daha ağır hissetmelidirler. Turunçgillerinize suyu koymayı planlıyorsanız, "Cooks Illustrated" dergisi, sıkıştığında biraz veren narenciye arar önermektedir. Bu meyveler, özellikle limonların ince deri ve daha fazla suyu var.

Uyarı

Eğer reçeteli ilaçları alırsanız, greyfurt, pomelos ve portakal marmelatını almadan önce doktorunuza danışın. Mayonez Kliniğine göre, greyfurt, marmelatta kullanılan pomelolar ve Seville portakalları, vücudunuzun ilaçları işlemek için kullandığı bazı enzimleri deaktive edin. Klinikte bunun, ilaçların potansiyel olarak tehlikeli seviyelere gelmesine ve yan etkilere neden olabileceğine dikkat çekiliyor.