Düşük Yaşlı Diyeti için Plan

Northwestern Memorial Hastanesine göre düşük kalıntılı bir diyet lifi ve diğer materyallerin miktarını sınırlar Sindirimden sonra kolonun içinden geçti. Karın cerrahisi sonrasında veya divertikülit, Crohn hastalığı ve ülseratif kolit gibi bağırsak rahatsızlıklarında kullanılan düşük kalıntılı diyet, hızı yavaşlatarak ve bağırsak hareketlerinin boyutunu azaltarak sindirim problemlerini önlemeye yardımcı olur. Düşük kalıntılı bir diyeti uygulayan insanlar günlük 10 ila 15 gram lif tüketmeli ve birkaç ek kısıtlamaya uymalıdır.

Günün Videosu

Tahıllar

Bütün tahıllar lif bakımından zengin olduğundan, düşük kalıntılı bir diyet, sadece beyaz ekmek, beyaz makarna, beyaz pirinç ve rafine edilmiş tahıllar. En sevdiğiniz tahıl ürünlerinin çoğunun rafine tahıl sürümlerini kolayca bulabilmelisiniz. MedlinePlus'a göre, tahıl gıdaları tercihen porsiyon başına bir buçuk gram lif içermemelidir. Patlamış mısır da dahil olmak üzere tahıl içeren şeyleri yemeyin.

Protein ve Yağlar

Connecticut Cerrahi Grubuna göre ihale edilmiş, öğütülmüş veya iyi pişmiş et ve balık yiyebilirsiniz. Sert etler, kıkırdak ve şarküteri etlerinden uzak durun. Süt ve yoğurt gibi iki süt ürününe her gün izin verilir; her bardak süt için 1½ ons peynir ikame edebilirsin. Yumurtalara da izin verilir. Tüm baklagillerin yanı sıra bütün fıstık, tohum ve hindistancevizi de kaçının.

Meyve ve Sebze

Havuç, pancar, yeşil fasulye ve ıspanak gibi tohumsuz ihale edilmiş, iyi pişmiş sebzeler kabul edilebilir. MedlinePlus, marul, salatalık, soğan ve kabak yemeniz gerektiğini söylüyor. İncir, kuru ot ve çilek haricinde konserve veya pişmiş meyvelerden çoğunu yiyebilirsiniz. Northwestern Memorial Hastanesine göre, muz, kavun, şeftali, nektarin, erik ve kayısı gibi birkaç olgunlaşmamış çiğ meyve yiyebilirsiniz. Süzülmüş meyve veya sebze suyu içebilirsiniz, ancak tüm kurutulmuş meyveleri önlemelisiniz. Yemekten önce cildi ve tohumları meyvelerden alın.

Muhtelif

MedlinePlus'a göre, kafein içeren tüm içeceklerden kaçınmalısınız. Çikolata da yasaktır. Doktorunuza alkol içip içmediğinizi sorun. Ayrıca baharatlı gıdalar ve turşu, lahana turşusu, yaban turpisi veya baharatlı hardal gibi baharatlı veya tıknaz çeşnileri önlemelisiniz.

Kahvaltı Fikirleri

Düşük kalıntı kısıtlamalarını yerine getiren kahvaltı yemek planları hazırlamak zor değildir. Düşük lifli hububat ve rafine edilmiş ekmek, bagels veya diğer tahıl ürünleri seçin. Reçel veya bal gibi üst üste serpilmiş ekmek veya üstte kızarmış veya püresi bulunan yumurtaları ekleyin. Süt, yoğurt veya biraz peynirin tadını çıkarın. Ek protein için pastırma veya kahvaltı sosis eklenebilir.Bir bardak meyve suyu veya bazı banana, elmalı eldiven veya izin verilen diğer meyveler olabilir.

Öğlen Yemeği ve Akşam Yemeği Fikirleri

Az kalıntı kısıtlamaları hala bol miktarda öğle yemeği ve akşam yemeği seçenekleri sunuyor. Bazı et, balık veya yumurta ile rafine edilmiş bir tahılda, bazı sebzelerde veya meyvelerle ve belki de eklenmiş itiraz için sütle birleştirin. Bu senaryo, çok çeşitli yemek seçenekleri üretebilir. Mezeler, kızarmış tavuk, et soslu makarna, ızgara balık, pota kızartma, Kiş Kişilik veya tavuk çorbası içerebilir. Kenarlar, rulo veya pirinç gibi rafine edilmiş tahıl ürünü ve havuç, patates, kabak veya pancar dahil pişmiş sebzeler olabilir. Bir bardak meyve veya sebze suyunun tadını çıkarın.