Soya Proteini Tozu Besin Değerleri
İçindekiler:
- Günün Videoları
- Sunum Büyüklüğü ve Kalori
- Yağ Profili
- Karbonhidratlar
- Proteinler
- Vitamin İçeriği
- Mineral İçerik
Soya proteini tozu, kurutulmuş, öğütülmüş soya fasulyesinden yağ ve karbonhidratların çoğunu atarak yapılır. Sonuç, vücut geliştiricileri ve diğer performans sporcuları tarafından popüler olan zengin protein takviyesidir. Birçok markanın soya protein tozu diğer besinlerle zenginleşmiştir. Bununla birlikte, aşağıdaki beslenme özellikleri basit, zenginleştirilmemiş protein tozu içindir. Herhangi bir tamamlayıcı rejime başlamadan önce doktorunuza danışın.
Günün Videoları
Sunum Büyüklüğü ve Kalori
ABD Tarım Bakanlığı, 1 onsluk soya protein tozu üzerindeki porsiyona dayalı beslenme bilgilerini listeler. Bu genellikle su veya başka bir içecekle karıştırılır veya diğer yiyeceklere tepsi olarak serpilir. Bir ons soya proteini tozu 95 kalori içerir. Bu kalorilerin sekizi yağdan gelir, sekiz daha karbonhidrattan gelir. Kalan 78 kalori proteinlerdir.
Yağ Profili
Yaklaşık 28 gramlık bir soya protein tozu, 0.9 g toplam yağ içeriyor. Bu durum, 0,1 g sağlıksız doymuş yağ ve 0,8 g kalp-sağlıklı doymamış yağlara dönüşür. Harvard'ın beslenme uzmanı Walter Willett, "İyi bir yemek yemenin kötü yağlara oranı, belirli bir yiyeceğin yağ içeriğini düşündüğünüzde en önemli faktördür", "Yiyin, İçirin ve Sağlıklı Olun" adlı kitabında yazdı.
Karbonhidratlar
Soya protein tozu porsiyonu, 1,6 g diyet lifi ve 0,5 g kompleks karbonhidrat arasında bölünmüş 2,1 g karbonhidrat içerir. Diyet lifi vücudunuzun doğal temizleme sürecine yardımcı olur ve diyet ve dolaşım sağlığına katkıda bulunur. Kompleks karbonhidratlar, zamanla sabit enerjiyi sağlar, sporcular için ek bir yardımcı özelliktir.
Proteinler
Protein, belki şaşırtıcı olmayan bir şekilde, soya protein tohumunun ana katkısıdır. Bir porsiyon, her bir gramlık günlük ihtiyacınızın neredeyse yarısı olan 22. 6 g protein içeriyor. Çoğu bitki proteininin aksine, soya proteini tamamlanır: Vücudunuz kas oluşturmak ve korumak için ihtiyaç duyduğu tüm amino asitleri içerir.
Vitamin İçeriği
Soya proteini tozu, günlük önerilen folat alımının yüzde 12'sini ve tiamin, riboflavin, niasin ve vitamin B6 gereksinimlerinin yüzde 1 ila 3'ünü içerir. Oregon merkezli fitness antrenörü Ben Cohn soya proteini tozu C vitamini takviyesi ile almayı önerdi. C vitamini agresif atletik egzersize eşlik eden iyileşme ve büyüme için hayati önem taşır.
Mineral İçerik
Bir paket porsiyon soya proteini tozu, bakır, fosfor, demir ve manganez ihtiyacınızın yaklaşık dörtte birini sağlar. Kalsiyum, magnezyum, potasyum ve çinko gereksinimlerinizin yüzde 1 ila 8'ini içerir. Bununla birlikte, bu, hizmet başına 281 mg sodyum, günlük ödenek yaklaşık yüzde 12'lik bir maliyetle gelir.