ŞIşelenmiş Suyun İçinde Bulunan Bakteri Türleri

Şişelenmiş su, dağıtılamadan önce devlet, ulusal ve uluslararası düzenleyici kurumlar tarafından belirlenen belirli standartları karşılaması gereken, oldukça düzenlenmiş bir üründür. Şişelenmiş su bu nedenle güvenli bir içecek olarak kabul edilmektedir. Bununla birlikte, güvenlik talimatları dahilinde bile, Birleşik Devletlerde mevcut en ticari şişelenmiş suda çeşitli bakteriler tespit edilebilir.

Şişelenmiş Sular Üzerine Bir Çalışma

Texas Southern University tarafından yürütülen bir araştırmada 35 farklı şişe su markası biyolojik kontaminasyon ve diğer ulusal ve uluslararası yönergeler için test edildi içme suyu kalitesi için. Test edilen suyun tipleri, arıtılmış ve / veya güçlendirilmiş musluk suyu olarak tanımlanan 16 tür kaynak suyu, beşi karbonatlı su, üçü de damıtılmış su içermektedir. Araştırma altı kaynak sularının ve üç şişe musluk suyu markasının küçük bakteriyel kontaminasyon gösterdiğini gösteriyor. Bununla birlikte, karbonatlanmış veya damıtılmış suların hiçbirinin saptanabilir düzeyde bakteri içerdiği bulunmamıştır. Bahar sularda tanımlanan bakteriler, beş çeşit Gram-negatif bakteri (örn., Klebsiella terrigena, Ralstonia pickettii, Acidovorax temperans ve Acidovorax delafieldii ve Agrobacterium rhizogenes) ve iki tip Gram-pozitif (yani, Burkholderia glumae ve Bacillus Thermoglucosidasius) içermektedir. Şişelenmiş musluk suları sadece iki çeşit Gram-negatif bakteri, Burkholderia glumae ve Moraxella caviae'yi gösterdi.

Klebsiella Terrigena

Bakterilerin Klebsiella cinsi, hastanelerde neden olan hastalıklar olarak en sık bildirilen sekiz arasında yer almaktadır. Klebsiella terrigena'nın insanlarda hastalığa neden olma özelliği, insanlardan nadiren izole edildiğinden ve genellikle toprakta bolca bulunması nedeniyle suda bulunur.

Ralstonia Pickettii

Ralstonia pickettii genellikle insanlarda hastalıklara neden olan bakteriler olarak düşünülmemiştir. Bununla birlikte, hastaneler, kritik hastalarda kistik fibroz ve Crohn Hastalığı bulunan Ralstonia pickettii enfeksiyonlarını bildirmişlerdir. Ayrıca, toprakta bolca olması nedeniyle göl ve nehir suyunda tipik olarak bulunur.

Acidovorax Temperans ve Acidovorax Delafieldii

Acidovorax bakterileri su arıtma tesislerinin çamur suyunda sürekli bulunur. Aktif çamur arıtma sistemlerinin normal bir bileşeni olarak kabul edilir. İnsanlarda sadece bir rapor edilen Acidovorax ile ilişkili hastalık vakası var.

Agrobacterium Rhizogenes

Agrobacterium, bitkiler üzerindeki etkisinden dolayı tipik olarak rapor edilmektedir. Genellikle toprakta bulunur ve insanlar için zararsız kabul edilir. Bununla birlikte, agrobacterium'un zayıflamış bağışıklık sistemine sahip insanlara bulaştığı bildirilmiştir.

Burkholderia Glumae

Burkholderia glumae enfeksiyonları pirinç ve diğer bitkiler için ortaya çıkan bir bakteri patojendir. Genellikle topraklarda bulunur ancak 8 aylık bir bebekte bir Burkholderia glumae akciğer enfeksiyonu vakası bildirilmiştir.

Bacillus Thermoglucosidasius

Bacillus Thermoglucosidasius tipik olarak toprak numunelerinde bulunur. İnsan patojeni olarak bildirilmemiştir.

Su Güvenli mi?

Şişelenmiş su düzenlenir ve genellikle insan tüketimi için güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, kritik hastalığı olan ya da bağışıklama sistemine sahip kişilerde, ilkbaharda ya da saflaştırılmış musluk şişelerinde bulunan bazı bakterilerin enfeksiyonlara neden olduğu bildirilmiştir.