Meyve ve Sebzede Ana Besinler Nelerdir?

Meyve ve sebzeler sağlıklı ve dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır, çünkü sağlıklarını destekleyen birçok besin içerirler. Harvard Halk Sağlığı Yüksek Okulu raporuna göre, ürünün düzenli tüketimi kan basıncının düşük olması ve kalp hastalığı ve kanser riskinin azalması ile bağlantılı. Meyve ve sebzeler, hem vitaminleri hem de mineralleri içerir ve çeşitli yiyecekler yiyerek her birinin yeterli miktarda malzeme aldığını garanti eder.

Günün Videosu

Lif

Çoğu meyve ve sebze lif alımına katkıda bulunur, ancak bazıları diğerlerinden daha fazla etkiye sahiptir. Elyaf sağlıklı sindirim için önemlidir ve sisteminizi düzenli tutar. Yeterli miktarda fiber alımı, sağlıklı bir kalbi ve kalp rahatsızlığı geliştirme şansını da arttırır. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, yüksek lifli meyve ve sebzeler arasında ahududu, böğürtlen, brokoli, enginar, bezelye, muz ve incir bulunur. Bu seçeneklerden birkaç porsiyon ekleyerek, lif miktarınız artacak ve diyetinize gerekli besin katkı sağlayacaktır.

Potassium

CDC'ye göre, sağlıklı tansiyon, diyetinizde yeterli miktarda potasyum almaya dayanır. Birçok kişi yeterli potasyum almıyor; bu nedenle tatlı patates, beyaz patates, yeşil, muz, kivi ve brokoli gibi meyve ve sebzeler sağlıklı seviyelere katkıda bulunabilir. Potasyum aynı zamanda kaslar, sinirler ve kalp ve böbrek sağlığı için de önemlidir; bu nedenle bu tür yiyecekleri yemeniz sağlığınız için önemlidir.

Folat

Folat bebeklerin bebekleri ve omuriliği ile ilgili çeşitli doğum kusurlarının olma ihtimalini düşürdüğü için çocuk sahibi olduğu yıllarda kadınlar için özellikle önemli olan bir besindir. Folate folik asit olarak da bilinir ve depresyonu ve osteoporozu önlemeye yardımcı olan B vitaminlerinden biridir. Folatın iyi kaynakları arasında ıspanak, brokoli, romaine marul, kuşkonmaz, papaya ve portakal bulunur.

Vitamin A

Vitamin A, çeşitli meyve ve sebzelerde bol miktarda bulunan bir besindir. CDC'ye göre, bu vitamin, vücudunuzun enfeksiyona direnmesine yardımcı olmanın yanı sıra göz ve cilt sağlığı için de gereklidir. A vitamini, tatlı patates, kabak, havuç, yeşillik, kantalot, kırmızı biber ve Çin lahanasında bulunur. Bu seçenekler, sağlıklı bir diyette bulunmalarını kolaylaştıran yıl boyunca mevcuttur.

C vitamini

Çay biberi, kivi, çilek, tatlı patates, kantalopu, brokoli, ananas, portakal ve mangoların hepsi iyi bir C vitamini kaynağıdır. Yeterli miktarda C vitamini alımı, sağlıklı cildi teşvik eder. Bu gerekli besin ayrıca dişetinin ve diş sağlığının teşvikinden sorumludur ve vücudunuzun daha etkili bir oranda demir emmesine yardımcı olabilir.