Bir Karaciğer Temizlenirken Neler Yedin?

Karaciğer vücuda detoksifikasyon için birincil site ve karaciğerin bu temizleme organı olarak işlev görmesini sağlamaya yardımcı olması için diyet yoluyla beslenmesi hayati önem taşır. Vücut her aşamada farklı besin maddeleri gerektiren iki aşamalı bir süreçle kendisini sürekli olarak temizler. Bir karaciğerin etkili olmasını sağlamak için çeşitli besin öğütmeli gıdaların tüketilmesi önemlidir.

Günün Videosu

Bir Karaciğerin Temizlenmesi Prosesi

Bir arındırma veya detoksifikasyon planı, toksik maddelerin vücuttan çoğalmasını önleme anlamına gelir. Birçok toksin yağda eriyebilir ve suda çözünen bir moleküle bağlanarak idrarla atılmaları gerekir. Karaciğerdeki iki detoksifikasyon aşaması, faz I ve faz II olarak bilinir. Faz I, toksini değiştirerek, II. Evrede suda çözünen bir molekülü kabul eder ve atılır. Genellikle faz I'e ait yan ürünler ilk toksinlerden daha toksiktir ve faz I'in tamamlanması, vücuttaki hücrelere zarar verebilecek bir çok serbest radikal oluşmasına neden olur. Bu nedenle, faz II'nin işlevini yerine getirebilmesi çok önemlidir. Karaciğer, hem detoksifikasyon evrelerini desteklemek için besleyici zengin gıdalar ister.

Makro-nütrientler: Protein, Karbohidratlar ve Yağ

İyi kalitede protein, karaciğer temizliğinin her iki aşaması için gereklidir. Bu gıdalar arasında balık, et, kümes hayvanları, süt ürünleri, yumurta ve fasulye bulunur. Karbonhidrat tüketimi düzenlenmelidir, çünkü aşırı yüksek tüketim protein içindeki amino asitlerin faz I'de yer alan önemli bir enzimi aktive etmesini engeller. Kahve çorbası, kepekli ürünler, arpa ve kuinoa gibi tam tahılları içeren kompleks karbonhidratlar önerilir, çünkü şeker gibi basit karbonhidratlar faz I'i inhibe eder. Yağın besin kaynakları, bir karaciğeri temizlemek için gerekli olan önemli enerjiyi sağlar. En iyi yağ kaynağı, hindistancevizi yağı gibi orta zincirli trigliseritlerdendir.

Antioksidan Zengin Gıdalar

Bir karaciğer temizlenirken çok sayıda serbest radikal üretilir. Antioksidan besin öğelerinden zengin gıdalar - vitamin C ve E, ayrıca selenyum - bu serbest radikallerin vücuttaki hücrelere zarar vermesini önlemeye yardımcı olur. C vitamini için narenciye, guavalar, papayalar, brokoli ve biberler, bütün tahıl ürünler ve E vitamini için badem ve her iki vitaminden zengin şalgam yeşillikleri ve ıspanak gibi yapraklı yeşil sebzeleri seçin. Balık, yumurta, deniz ürünleri ve Brezilya fıstığı iyi selenyum kaynağıdır. Flavonoidler, yaban mersini, ahududu ve böğürtlen gibi birçok meyvelerin bir bileşeni de iyi antioksidandır. Yeşil çay, kateşinler bolca bulunur; temizleme işlemi sırasında karaciğere destek sağlayabilecek güçlü antioksidanlar.

Diğer Diyet Hükümleri

Safkan sebzeler, safha I'e yardımcı olmak için B vitaminleri, safha II'yi ve C vitamini bir antioksidan olarak işlev görmek üzere kükürt içerdikleri için karaciğeri desteklemek için idealdir. Bu gıdalara örnek olarak brokoli, Brüksel lahanası, su terası ve ıspanak dahildir. Bir karaciğer temizlenirken, saf suyun yeterli tüketiminin sağlanması hayati önem taşır. Karaciğer toksinleri sudan çözülebilen bileşiklere dönüştürerek vücuttan atılmasını sağlar, bu nedenle bu toksinlerin idrar içindeki vücudun boşaltılmasını sağlamak için yeterli su alımı şarttır, ki bu da bir karaciğeri temizlemenin temel amacıdır.