Bragg Sıvı Soya Baharatlılık <[SET:descriptiontr]'ıN Bragg Sıvı Soya Baharatlılığı

Bragg Live Foods, 100 yıldan uzun bir süredir doğal sağlık ürünleri üretmektedir. Bu ürünlerden biri, sıvı Sıvı Aminos olarak bilinen sıvı soya baharatıdır. Genetik olarak modifiye edilmemiş ve su içermeyen sadece soya fasulyesinden yapılmış olan Bragg Liquid Aminos, piyasadaki soya soslarının birçoğunda bulunan ilave masa tuzu, monosodyum glutamat, koruyucular veya glütensiz geleneksel soya soslarına karşı doğal bir alternatiftir.

Günün Videosu

Amino Asitler

Adından da anlaşılacağı üzere, Bragg Liquid Aminos, baharat yapmak için kullanılan soya fasulyesinden bir amino asit kaynağıdır. Proteinin yapı taşları olan 20 amino asidin 16'sını içerir. Vücutta bu amino asitler sindirim, doku büyümesi ve onarımı için kullanılır. 20 amino asidin 9'u vücut tarafından üretilemez ve diyet yoluyla tüketilmesi gerekir.

GDO'lar ve Gluten

Bragg Sıvı Amino'lar herhangi bir genetiği değiştirilmiş organizmadan arındırıldığına dikkat çekilir ve ayrıca buğday ve glütensizdir. Birçok ticari soya sosu buğday ürünleri ve genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi içerdiğinden gluten intoleransından veya çölyak hastalığından muzdarip olanlar için yararlıdır. Amerika Birleşik Devletleri'nde kullanılan soya yaklaşık yüzde 94'ü genetiği değiştirilmiş bitkilerden geliyor. Gluten intoleransı, mide bulantısı, diyare, döküntüler ve depresyon gibi birçok semptom ile ilişkilidir. "Disiplinlerarası Toksikoloji" dergisinde 2013 yılında yapılan bir çalışma, buğday bitkilerinde herbisitlerin gluten intoleransının daha yüksek prevelansında rol oynayacağını önermektedir.

Hayır MSG

MSG, lezzetli bir lezzet artırıcı olarak kullanılan yaygın bir gıda katkı maddesidir. Et, balık, süt ve sebzeler gibi doğal gıdalarda doğal olarak bulunur ancak gıdalara, özellikle Asya tarzı yemeklere de eklenir. Destekleyici çalışmalar bulunmamakla birlikte MSG, göğüs sıkışması, mide bulantısı, terleme ve yanma hissi gibi olumsuz sağlık etkileriyle ilişkilendirilmiştir. Bragg Sıvı Aminos, geleneksel soya soslarında bulunan MSG'den arınmış değildir.

Önerilen Kullanımlar

Sıvı soya baharatı, geleneksel soya sosu ile aynı şekilde kullanılabilir. Salata sosları yapmak için kullanılabilir veya düşük kalorili bir baharat için pişmiş sebzeler üzerine serpilir. Sıvı Aminolar, et, balık ve tofu için marine olarak da kullanılabilir veya bir çanağa daha lezzetli bir lezzet katmak için kızarmış yemeklere eklenebilir.