Kollajen Beslenme

Kollajen dermis olarak adlandırılan ikinci cilt katmanında bulunan bir proteindir. DermNet'e göre, dermis cilt hücrelerinin yeniden oluştuğu ve büyüdüğü yerdir. Cildin üst katmanı epidermis olarak adlandırılır ve birincil işlevi dermiş ve vücudun iç organlarını korumaktır. Epidermis vücudun sıvı kaybını kontrol eder. Dermisdeki kollajen, cildiniz için yapısal tabanın dayanımını belirler.

Günün Videosu

Fonksiyon

Dermis yıllarca sağlam ve bozulmamış olarak kalır, ancak yaş, serbest radikal absorpsiyonu ve güneş maruziyeti ile birlikte cilt gücü ve istikrarı kaybetmeye başlar. Genç cilt kendiliğinden düzelir ve onarır. Yaşlanan cilt esnek değildir ve elastikiyet kaybı ve kollajen ile şekli kaybeder. Çizgiler ve kırışıklıklar, daha önce kollajenin cildin alt katmanlarına taşlandığı formu oluşturur.

Etkiler

Kolajeni değiştirmek üzere yaratılan topikal kremler kırışıklıkların ve ince çizgilerin görünümünü orta derecede azaltabilir. Mayo Clinic'e göre, tezgah üstü tıraş kremi tedavileri titiz tıbbi testlere tabi tutulmadı ve bir federal ajans tarafından düzenlenmedi. En etkili anti-kırışıklık kremleri, kinetin ve bakır pertid gibi kolajen üretimini hafifçe uyaran bileşenler içerir.

Özellikleri

Kollajen, önemli miktarlarda hidroksiprolin ve hidroksilisin amino asit içeren protein içerir. George Mateljan Vakfı'na göre, prolin ve lizin içeren gıdaların tüketilmesi sağlıklı kollajen oluşumuna katkıda bulunabilir. Hayvansal kaynaklardan gelen et ve gıdalar hem amino asitler içerir. Özellikle yumurta beyazı, önemli miktarlarda lisin içerir. Bitki kaynaklı kaynaklardan buğday tohumu, iki amino asidin en etkili kaynağıdır.

Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

C vitamini, prolin ve lisini kullanılabilir kollajen yapıcılara dönüştürmek için gerekli bir maddedir. "Journal of Nutrition" a göre sağlıklı kemik gelişimi ve kollajen oluşumu diyette yeterli miktarda C vitamini kullanıyor. C vitamini, hücreyi, serbest radikaller tarafından hasar gören kolajene zarar verecek şekilde korur. C vitamininin en etkili kaynakları biberler, papaya, portakal, brokoli ve çilektir.

Faydaları

Fito yemeyen besinler, kollajen dökülmesini önlemeye yardımcı olabilir. Yeşil çayda bulunan fito- nutrient'lerin, kollajen yapıları korumak için gerekli besin maddelerini sağladığı gösterilmiştir. Çilek ve koyu renkli meyveler kollajen yapıcı besinlerin diğer etkili kaynaklarıdır. Meyve bazlı phytonutrient kaynakları arasında yaban mersini, kızılcık, kiraz ve ahududu bulunur.