Diyetleri ve Tip 2 diyabetli ( ) Yüksek Kolesterol

Tip 2 diyabetli (T2DM) insanlarda insülin direnci adı verilen, vücut dokularının yavaş yavaş insülin hormonuna tepki gösterdiği metabolik bir anormallik vardır. Bu yüksek kan şekeri ve anormal kan yağ seviyesine yol açar. T2DM'li insanlar sıklıkla yüksek seviyede trigliserit ve "kötü" kolestrol veya düşük yoğunluklu lipoprotein ve düşük "iyi" kolestrol veya yüksek yoğunluklu lipoprotein düzeylerine sahiptir. Yüksek kan şekeri kan şekerinin anormallikleriyle birlikte, diyabetlilerde 2-4 kat artmış kalp hastalığı ve inme riskini American Heart Association'a uyardı. Neyse ki hem kan şekeri hem de kan yağ seviyeleri diyetle iyileşebilir. Amerikan Diyabet Derneği (ADA), belirli diyetlerden ziyade bazı yönergeleri karşılayan bireyselleştirilmiş beslenme planlarını önermektedir. Bununla birlikte, kilolu T2DM'li insanlar için kalori kısıtlaması önemlidir.

Günün Videosu

Akdeniz Diyeti

Bir Akdeniz diyeti, Akdeniz, İspanya, Yunanistan ve Güney İtalya gibi zeytinyağı yetiştiren ülkelerin yeme kalıplarını ifade eder. Diyet, zeytinyağı, meyve, sebze, fasulye, tahıl, fındık ve tohum tüketimini vurgular. Kümes hayvanlarının, balıkların, deniz mahsullerinin, yumurta, peynir ve yoğurtun orta miktarda alınması diyette karakteristik özellikler gösterirken, kırmızı et ve tatlıların tüketimi sınırlıdır. Yemeklerle birlikte şarap, geleneksel bir Akdeniz diyetiyle ortaktır, ancak kilo vermenin bir amaç olduğu takdirde dahil edilemez.

Ağustos 2015 "BMJ Açıklaması" makalesinde Akdeniz diyetinin T2DM ve predediabet yönetimi üzerine etkilerini inceleyen yayınlanmış araştırmalardan toplanan kanıtlar gözden geçirildi. Yazarlar, çeşitli çalışmalarda diyetin toplam kolestrolü anlamlı şekilde düşürdüğünü ve artmış HDL'yi gösterdiğini bildirmiştir. Birkaç çalışma, Akdeniz diyetinin ardından kendisinin kolestrolü düşürmede bir faktör olan kilo kaybına yol açtığını gösterdi. Diyetin yararlı olmasının bir nedeni, bazı balık, yağ ve fındıkta bulunan omega-3 yağ asitlerinin bolluğu. Omega-3 yağ asitleri trigliseritleri düşürdüğünü kanıtladı, ancak LDL'de hafif bir artışa neden olabilirler.

Vegan ve Vejetaryen Diyetleri

Vejetaryen diyetleri öncelikle bitki bazlı gıdalar içerir, ancak yumurta, tereyağı ve peynir gibi hayvan olmayan ürünlere izin verir. Vegan diyeti yalnızca bitki bazlı gıdaları içerir. Her ikisinin de diyabetli kişilerde kolesterol düzeylerini düşürdüğü bulundu. Düşük yağlı, vegan bir diyet, Ağustos 2006 "Şeker Hastalığı Bakımı" makalesine göre, T2DM olan insanlarda kolesterolü ADA kılavuzlarına dayanan bir diyetten daha fazla geliştirdi. 22 haftalık bir çalışmanın sonunda, LDL, sebze, meyve, tahıl ve baklagiller tüketen kalori kısıtlamasına tabi olmayan 10 kişiye göre% 21.2 düştü.ADA diyetini takip edenlerde yüzde 7 düşüş. Ayrıca, vegan gıdalarından sonra kan şekeri azalması ve kilo kaybı daha fazla olmuştur. Bununla birlikte, vegan ve vejetaryen beslenme ile ilgili 6 çalışmayı gözden geçirirken, ADA, sadece kalori kısıtlamaları ve kilo kaybıyla tutarlı faydalar gösterdikleri sonucuna vardı.

Vegan ve vejetaryen diyetlerin yarısının bir kısmı, bir kolesterol düşürücü etkisi olan çözünebilir lif alımının artmasıyla ilgilidir. Ayrıca, bu diyetler ile kolesterol ve doymuş yağ alımları büyük ölçüde azaltılır. Beslenme ve Diyetetik Akademisine göre, iyi planlanmış vejetaryen ve vegan diyetleri, beslenme bakımından eksiksiz ve sağlıklı olabilir ve diyabet de dahil olmak üzere birçok hastalığın önlenmesi ve tedavisi için yararlıdır.

Düşük Karbonhidratlı Diyetler

Karbonhidratlar kan şekeri düzeylerini etkilerken, diyet karbonhidratlarını kısıtlamak, T2DM'nin beslenme yönetimi ve kilo verme planlarına bir yaklaşımdır. Değişken düzeylerde karbonhidrat kısıtlamasına sahip birçok düşük karbonhidrat diyeti vardır. South Beach ve Zone diyetleri orta derecede kısıtlayıcı düşük karbonhidrat diyetlerine örnektir. Atkins ve Paleo diyetleri gibi çok düşük karbonhidratlı diyetler karbonhidratları, vücudun kan şekeri yerine yakıt için yaktığı ketoz olarak adlandırılan bir metabolik durumu tetiklemek için ciddi şekilde sınırlar.

ADA'ya göre kilo kaybı için düşük karbonhidratlı diyetler 1 yıla kadar etkili olabilir ve sağlıklı kolesterol düzeylerini korumak için yaptığı yönergelerle tutarlıdır. Ekim 2012 "American Journal of Epidemiology" makalesinde, düşük karbonhidratlı ve düşük yağlı diyetleri karşılaştıran 23 çalışmanın sonuçları toplandı. Araştırmacılar, düşük karbonhidratlı diyetlerdeki kişilerin toplam kolesterol, LDL ve trigliseridlerde daha fazla düşüşe ve HDL'de daha belirgin artışlara sahip olduklarını bulmuşlardır. Bununla birlikte, ADA, düşük karbonhidratlı bir diyette şeker hastası olan kişilerin kan yağ seviyeleri, böbrek fonksiyonları ve protein alımı izlenmesini önermektedir.

Sonraki Adımlar

Beslenme tedavisi diyabet yönetiminin temel taşlarından biridir. ADA, T2DM'li olan herkesin nitelikli bir beslenme uzmanıyla beslenme danışmanlığına geçmesini önerir. Bu, beslenme planınızın tüm tıbbi gereksinimlerinizi karşılaması için şarttır. Diyetinizi değiştirmeden önce doktorunuza danışmanız da önemlidir çünkü yeme düzeninizi değiştirmeniz diyabet ilaçlarınızın ayarlanmasını gerektirebilir.