Ferritin Zengin Gıdalar
İçindekiler:
Vücut demirin düzgün çalışmasını gerektirir; Özellikle, vücudunuzdaki kanları destekler ve hemoglobinin orta bölümünü oluşturur. Diyetinizdeki gıdalar, ihtiyacınız olan tüm ütüyü sağlar - en azından teori budur. Sindirim sistemi yemeğinizi işlerken, demir bağırsaklarda emilir ve ferritin olarak vücudunuzun hücrelerinde saklanır. Maalesef, uygun olmayan bir diyet, vücudunda yeteri kadar demir bulunmaması ve kişinin anemik hale gelmesi anlamına geliyor. Demiri zengin yiyecekler yemek bunu engelleyebilir.
Günün Videosu
Kırmızı Et
Vücudunuz için yüksek miktarda demir bulunan gıdaların en büyük gruplarından biri kırmızı ettir. Kırmızı etler arasında sığır, kuzu, ördek ve kaz bulunur. Neredeyse her et vücudun kullanabileceği bir miktar demir içerir, ancak kırmızı etin diğer etlerden daha fazla demir vardır. Karaciğerler, kalpler ve böbrekleri içeren organ etleri, kas etinden daha fazla demir alırlar.
Demir Zenginleştirilmiş Gıdalar
Demirlenmiş gıdalar - üretim sırasında demir ekleyenler - demir alımını tamamlamak için basit bir yol. Çoğu kahvaltılık hububat demir eklenmiştir. Ekmek yapımcıları diyetinizde daha fazla demir alabilme yeteneğinizi artırmak için ürünlerine demir katarlar. Satın aldığınız zenginleştirilmiş unun üzerine de demir eklenmiştir. Demiri ekleyebilecek diğer gıdalar arasında makarna ve beyaz pirinç bulunur.
Fındık ve Kurutulmuş Meyve
Uygun tatlıları ve atıştırmalıkları seçmek aslında sağlıklı olabilir. Badem ve Brezilya fıstığı gibi fıstıkların üzerine atıştırmak size, vücudunuzun ve bağışıklık sisteminin daha iyi ve verimli bir şekilde çalışmasına yardımcı olacak bir demir sağlayacaktır. Bunlar, işyerinde ya da arabanızın içinde, çalışırken ya da işlerken atıştırmak için kolaydır.
Ütüydü bir diğer atıştırmalık meyve kurudu. Kurutulmuş meyveler çok miktarda demir içerir. Ticari olarak bulunan kurutulmuş meyveler arasında şeftali en yüksek seviyededir. Diğer iyi kuru üzüm, kuru erik, incir ve kayısıdır.