Carnosine

Karnozin iki amino asit, beta-alanin ve histidin kimyasal kombinasyonu ile oluşur; hayvanlarda ve insanlarda doğal olarak bulunur ve özellikle beyin ve kas hücrelerinde baskındır. Araştırmalar, 2003 "Deneysel Biyoloji ve Tıp Bülteni" nde yayınlanan bir rapora göre, karnozin seviyeleri ve ömrü arasında doğrudan bir korelasyon olduğunu gösteriyor. Carnosine, hücresel, protein, lipid ve DNA yapıları üzerinde gençleştirici ve antioksidan etkilere sahiptir ve bu yapıları yıkıcı serbest radikallerden korur. Karnozin çeşitli gıdalarda bulunur ve karnozin takviyeleri yaygın olarak bulunur.

Günün Videosu

Et

Et, en bol doğal karnozin kaynağıdır. Sığır eti, pound başına yaklaşık 1,500 miligram karnozin içeriyor, Belitz, Grosh ve Sheiberle, Food Chemistry'in yazarları ve kümes hayvanları ve domuz eti başına 2, 000 miligram karnozin içeriyor. DoctorOz'da sağlık ve beslenme üzerine düzinelerce kitap yazan Dr. Michael T. Murray, günlük bir miktarda karnozin alımının 50-250 miligram arasında değişmekte olduğunu belirtti. Dr. Michael T. Murray, insanların tükettiği sığır, domuz, kümes hayvanlarının veya balıkların miktarına bağlı olarak 50 miligramdan 250 miligrama kadar değişiyor. com. Murray, bu iddiaları belgelemek ve doğrulamak için daha fazla klinik araştırmaya ihtiyaç duyulduğundan, karnozin hakkında yapılan birçok terapötik iddiaların kabul edilebilir bir şekilde ele alınması gerektiğini belirtmektedir.

Balık

Balık, başka bir beslenme kaynağı olan karnozin kaynağıdır. Vejetaryen ya da vegan yaşam tarzı arayan bireylerin sayısı giderek artan carnosine takviyesi daha vurgu olabilir, Notlar Supplement Haberler. Vital Health Zone, gıda veya karnozin takviyesinden yeterli miktarda karnozin alımı yapan yaşlı bireyler için önemli bir husus olan yaşlandıkça vücuttaki karnozin konsantrasyonunun düştüğünü gösterdi. Ek olarak, karnozin bozulmamış haliyle emilmesine rağmen, kan içinde, özellikle de düzenli olarak egzersiz yapanlarda bozundur. Bu nedenle, atletler ve egzersiz fanatikleri de yeterli karnozin alımını sağlamalıdır.

Takviyeler

Karnozin takviyeleri genellikle 100 ila 300 miligram arasında karnozin verir, notlar Murray. Günlük günlük alım miktarı 300-600 miligram Vital Health Zone'dur. Günümüzde öncelikle anti-oksidan ve anti-yaşlanma özellikleri için ek olarak alınmaktadır, Notlar Supplement News. Tüm niyet ve amaçlar için, karnozin esas itibarıyla toksik değildir ve bilinen önemli bir yan etki veya uyuşturucu uyumsuzluğu yoktur. 1 gramın üzerindeki dozlarda, Vital Health Zone'un belirttiği gibi, kas seğirmesi ile ilgili bazı raporlar var. Karnozin eksiklikleri son derece seyrektir ancak takviye, karnozinaz adı verilen bir enzimin vücutta "serbest" karnozinin serbest bırakılmasını sağlayan karnozin ile doyurulmasını sağlamaya yardımcı olur.Tüm takviyelerde olduğu gibi, karnozin almadan önce bir tıp uzmanına danışmak önemlidir.