Sağlıklı Beslenmediğinizde Neler Oluyor?

Vücudunuza uygun besin maddelerini vermediğinizde, en iyi şekilde işlev yapamaz. Sağlıksız bir diyet, sizi enerji ve canlılık için gereken besin maddelerinden mahrum bırakmakla kalmaz, aynı zamanda, trans yağ gibi sağlıksız maddelerin yanısıra doymuş yağ ve şeker seviyelerini de getirir. İkisinin kombinasyonu obeziteye, kronik hastalıklara ve zihinsel sağlık riskine katkıda bulunabilir.

Günün Videosu

Obezite Artışı

Sağlıksız bir diyet aşırı kilolu veya obez olmak için önemli bir risk faktörüdür. Sağlıksız diyetler çoğunlukla enerji açısından yoğun, bu da kalorilerde meyveler, sebzeler ve diğer lif bakımından zengin gıdaları içeren besleyici yoğun diyetlerden daha yüksek olduğu anlamına geliyor. Yaktığınızdan daha çok kalori tükettiğinizde ekstra kalori vücut yağı olarak depolanır. Obezite, kanser, kardiyovasküler hastalık, hipertansiyon ve Tip 2 diyabet gibi birçok kronik hastalıkta önemli bir risk faktörüdür.

Yüksek Kronik Hastalık Riski

Sağlıksız maddeler bulunan diyetler, birçok kronik hastalık riskini önemli ölçüde artırmaktadır. Trans yağ, örneğin, birçok kızarmış gıdada, pişmiş ürünlerde ve paketlenmiş önemsiz yiyeceklerde bulunan suni doymuş bir yağtır. Bu tehlikeli yağ, kötü kolesterolü artırabilir, aynı zamanda iyi bir kolesterolü de azaltır, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerini kaydeder. Bu arter tıkanma etkisi, kalp hastalığına kesinlikle bağlıdır. CDC'ye göre, trans yağlar ABD'de yılda 10 000 ila 20.000 kalp krizi arasında tek başına sorumludur. American Heart Association'ın yayınladığı "Circulation" dergisinde 2002'de yayınlanan bir bildirime göre şeker oranı yüksek diyetler de kalp rahatsızlığına, diyabet ve beslenme yetersizliğine güçlü bir şekilde bağlı.

Hızlandırılmış Yaşlanma

Diyetiniz sağlıksız gıdalarla dolu olduğunda, vücudunuzun gerektirdiği vitaminleri ve mineralleri sağlayan besleyici gıdalar için daha az alan bırakır. Bu besinler olmadan, beslenme yetersizliği riski artar. "Tıpın Moleküler Yönleri" başlıklı 2005 yayınında, vitamin ve mineral eksikliklerinin DNA hasarına ve hızlanan yaşlanmaya katkıda bulunduğu belirtildi. Yazarlar, optimum miktarda besleyici maddelerin "metabolizmayı ayarlayıp sağlıkta belirgin bir artış gösterebileceğini" iddia ediyorlar.

Ruh Sağlığı Düşüşü

2013'te yayınlanan bir çalışmanın belirttiği gibi, sağlıksız bir diyet zihinsel sağlığı olumsuz bir şekilde etkiliyor olabilir "Sosyal Psikiyatri ve Psikiyatrik Epidemiyoloji" dergisinde. Makaleye göre, ergenlerde, sağlıksız diyetler ile depresyon da dahil olmak üzere zihinsel sağlık sorunları arasında bir ilişki var.

Sağlıklı Beslenme Riski Azaltın

2009 Dünya Sağlık Örgütü (WHO) raporuna göre, prematüre kalp hastalığı ve Tip 2 diyabet vakalarının yüzde 80'i ve tüm kanserlerin yüzde 40'ı takip edenleri içeren basit yaşam biçimi seçimleri ile engellenebilir sağlıklı bir diyet, yeterli fiziksel aktivite ve tütün ürünlerinden kaçınma.Amerikalılar İçin Beslenme Rehberine 2010 göre, meyve, sebze, tahıl, balık, fıstık ve tohum gibi sağlıklı gıdalar tüketerek ve rafine karbonhidratlar, hazır ambalajlanmış ve hızlı işlenmiş gıdalar ortadan kaldırarak sağlıklı bir diyet oluşturabilirsiniz gıdalar, pişmiş ürünler ve sodyum, trans yağ, doymuş yağ veya şeker bulunan diğer gıdalar.