Hangi vitaminler muzda?
İçindekiler:
- Günün Videoları
- Vitamin B-6
- C Vitamini
- Riboflavin
- Folate
- Niasin
- Tiamin
- A, E ve K vitaminleri A, E ve K yağda çözünen vitaminler, muzda az miktarlarda bulunur ve USDA'ya bildirir. Muz diyetinize sağlıklı bir katkı da olsa, bu meyve, A, E ve K vitaminleri için BKA'nın yüzde 1'inden daha azını sağlar. Beslenme planınızdaki diğer gıda seçenekleri, bu yağda çözünür vitaminlerin önerilen miktarlarını sağlayabilir.
Eğer Amerikalıların çoğuna isterseniz, USDA'ya göre her yıl yaklaşık 26 libre muz yiyorsunuz. Diyetinize muz eklenmesi, size doğal şekerler, lif, potasyum, lutein, karoten, kolin, suda çözünen vitaminler ve az miktarda yağda çözünen vitaminler içeren yemeye hazır, hazır bir kaynak sağlar.
Günün Videoları
Vitamin B-6
Büyük bir muz yemesi vücudunuza 0,5 mg B-6 vitamini sağlar, USDA'ya rapor verir. 50 yaşından gençseniz, bir muz, Institute of Medicine'nin B-6 vitamini için önerilen Diyet Ödenek almasının yaklaşık yüzde 38'ini sağlar.
Vitamin B-6, vücudunuzdaki enzimlerle birlikte çalışır ve sağlıklı bağışıklık sistemi fonksiyonu, protein üretimi ve kan şekeri bakımı için gerekli metabolik reaksiyonları teşvik eder. Kemik iliğiniz, oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinizdeki protein olan hemoglobin üretimine yardımcı olmak için B-6 vitamini kullanır.
C Vitamini
Tahılınıza sabah büyük bir muz eklediğinizde, USDA'ya göre yaklaşık 12 mg C vitamini alabilirsiniz. Bu miktar, eğer bir kadınsanız TZ Enstitüsünün RDA'sının yüzde 16'sına, erkek iseniz yüzde 13'e eşittir. C vitamini cildinizde, kıkırdakta, ligamentlerde ve tendonlarda bulunan kollajen üretiminde yardımcı olur. Aynı zamanda bağışıklık sisteminizi destekler ve yara iyileşmesinde yardımcı olur.
Riboflavin
Öğle yemeğinize büyük bir muz da dahil olmak üzere, diyetinize yaklaşık 0,1 mg B-2 vitamini veya riboflavin ilave edilir. Tıp Enstitüsünün BKİ'sine dayanarak, bir banana günlük riboflavin gereksiniminizin yaklaşık yüzde 8 ila 9'unu sağlar. B-2 vitamini diyetinizdeki yağları, proteinleri ve karbonhidratları enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur. Riboflavin, karaciğerinizi kimyasalları detoksifikasyon ve metabolize etme konusunda da yardımcı olduğunu bildiriyor, Oregon Devlet Üniversitesi Linus Pauling Enstitüsü'nün raporları.
Folate
Muzlar size az miktarda B-9 vitamini veya folat sağlar. USDA'ya göre, büyük bir muz yaklaşık 27 mikrogram folat içeriyor. Bu miktar, yetişkin bir erkeğiniz veya hamile kalmamış bir kadınsanız, minimum günlük gereksiniminizin kabaca yüzde 7'sine eşittir. Folate, kemik iliğinizin kırmızı kan hücrelerini üretmesine yardımcı olur ve kansızlığı önler.
Niasin
Büyük bir muz, Institute of Medicine'nin RDA'sının B-3 vitamini veya niasin'in yaklaşık yüzde 6'sını içerir. Niasin, vücudunuzun gerekli yağları üretmesine yardımcı olur ve proteinlerin, karbonhidratların ve yağların metabolizması için bir kofaktör görevi görür.
Tiamin
Büyük bir muz yemesi, Tıp Enstitüsünün BDA'nın tiamin veya B-1 vitamini için yaklaşık yüzde 3-4'ünü sağlar. Thiamine, yediğiniz yiyecekleri enerjiye dönüştürürken gerekli bir kofaktörü ispatlamaktadır.Ayrıca, vücudunuzun yeni hücreler üretmek için gerekli genetik materyali üretmesine yardımcı oluyor, diye belirtiyor Linus Pauling Enstitüsü.
