Wolong çayının avantajları,
İçindekiler:
Wu Uzun çay olarak da bilinen, buharlı sıcak çay fincanı, bir fal kurabiyesi ya da bir fal kurabiyesi için rahatlatıcı bir eşlik edebilir lezzetli Çin yemekleri, ancak avantajları sadece paketleyicinizle eşleştirmek için lezzetli bir içecek olmanın ötesine geçiyor. Güçlü ve kafein düzeyleri açısından siyah ve yeşil çaylar arasında sağlam bir şekilde düşen oolong çayı, günün her saatinde olabildiğince güçlü bir antioksidan yumruk sağlar.
Günün Videosu
Narin Tat
Oolong çayı, siyah çay ve yeşil çay üreten aynı bitki olan C. sinensis'den geliyor. Üç çay türü arasındaki fark, işleme yöntemi ve oluşan oksidasyon düzeyinden kaynaklanmaktadır. Oolong çayı hafif bir tada sahiptir çünkü ısıtılmadan ve kurutmadan önce kısmen oksitlenir. Yıkama işleminden hemen sonra kurutulan yeşil çaylar, aşırı oksidize olan siyah çaylar daha cesur ve taşlı olma eğilimindeyken, oolong çayından daha çatılı ve daha kompleks bir tada sahiptirler. Onların zarif tadı, oolong çaylarını sıradan içki içmek için ideal kılarken aynı zamanda onları bir yemekle içmeye de uygundur. Oolong çayındaki kafein seviyesi, yeşil çayda bulunan seviyelere benzer.
Antioksidan alımını artırın
Oolong çayında hücre hasarının azaltılmasına ve vücudun kanser ve diğer hastalıklardan korunmasına yardımcı olabilecek bir antioksidan miktarı bulunmaktadır. Oolong çayında en çok bulunan iki antioksidan bileşiği, flavonoller ve flavanollardır. Uyuşturuculara göre. com, günde 3-5 fincan çay, 250 miligram kateşin, belirli bir flavanol türü sağlayabilir.
Ortak Hastalıkları Önleme
Linus Pauling Enstitüsüne göre, oolong çayı kardiyovasküler hastalık, osteoporoz ve diş çürümelerine karşı koruma sağlayabilir. Daha fazla araştırma gerekliyse de, bazı çalışmalar, oolong çayının şeker seviyesini düşürdüğünü ve diyabetli kişilere iyi glikoz kontrolü sağladığını belirtti. Örneğin, "Diyabet Bakım" dergisinde bildirilen küçük bir 2003 araştırması, şeker hastalığına yakalanan Tip 2 diyabetli katılımcıların, diyabet ilaçlarını reçete ettikleri sırada aldığı ilaçların, kan şekeri kontrolü konusunda daha iyi sonuçlar verdiğini buldu. çay tüketmeden.
Kilo Verme Faydaları
Eğer kilo vermek istiyorsanız, oolong çayı, yağ azaltıcı faydalarla sizi inceltmeye yardımcı olabilir. 2009'da yayınlanan "Çin İlaççı Tıp Dergisi" de yayınlanan bir araştırma, altı haftalık bir sürede oolong çayı tüketen kilolu ve obez katılımcıların, çalışma bitiminde kilo verdiğini ve bel alanını azalttığını buldu. USDA Diyet ve İnsan Performans Laboratuvarı araştırmacılar çay içen insanların aynı miktarda su içenlere göre günde ortalama 67 kalori yaktığını keşfetti.